Поиск
 
  • 18+

Сколько блинов можно съесть на Масленицу без вреда для здоровья: ответ специалиста

1086

19 февраля

Переедание блинов может обернуться скачками сахара в крови, обострением хронических заболеваний желудка и даже развитием сахарного диабета второго типа. Врачи советуют ограничиться 2–3 блинами в день, а людям с ожирением, гипертонией и наследственной предрасположенностью к диабету – особенно внимательно следить за питанием и регулярно проходить диспансеризацию. Но где проходит граница между праздничным угощением и риском для здоровья? Об этом поговорили с врачом-эндокринологом высшей категории Павлом Новиковым.

Этот материал вы также можете посмотреть во «ВКонтакте».

00:00:22 Последствия переедания блинов

• Переедание блинов может привести к повышению сахара в крови и декомпенсации сахарного диабета.

• У гастроэнтерологов могут быть обострения язвенной болезни, холецистита, желчнокаменной болезни и хронического панкреатита.

00:01:16 Норма употребления блинов

• Врачи советуют употреблять 2–3 блина в день.

• Детям рекомендуется не более двух блинов в день.

00:02:09 Противопоказания к употреблению блинов

• Блины противопоказаны при целиакии и лактазной недостаточности.

00:03:00 Снижение калорийности блинов

• Замена молока на растительное, муки на цельнозерновую, гречишную, рисовую или кукурузную.

• Использование антипригарных сковородок и минимальное количество масла.

• Добавление измельченных овощей в тесто для снижения калорийности и увеличения содержания пищевых волокон.

00:05:53 Влияние переедания на организм

• Переедание вызывает повышение уровня сахара и инсулина, что приводит к зависимости от еды.

• Необходимость комплексного подхода: питание, физическая активность, психотерапия.

00:11:20 Принципы правильного питания

• Дробное питание: пять приемов пищи в день.

• Избегание голодовок и жестких ограничений.

00:12:04 Ожирение как эпидемия 21 века

• Ожирение связано с малоподвижным образом жизни и гиподинамией.

• В России 30% людей имеют нормальный вес, 30% – предожирение, 30% – ожирение.

• Важность знания своего индекса массы тела.

00:13:22 Индивидуальные различия в метаболизме

• Метаболизм и образ жизни влияют на набор веса.

• Современные условия жизни способствуют увеличению случаев ожирения.

00:13:57 Причины сахарного диабета второго типа

• Ожирение – основная причина сахарного диабета второго типа.

• Инсулинорезистентность приводит к плохой работе собственного инсулина.

• Риск диабета у ребёнка составляет 40% при больном одном родителе и 75% при обоих.

00:14:45 Диагностика и диспансеризация

• Ежегодная диспансеризация включает анализ на глюкозу крови.

• Люди с избыточным весом и ожирением должны ежегодно сдавать анализ на глюкозу.

• Пациенты с гипертонией и наследственной предрасположенностью к диабету также должны проходить диспансеризацию раз в год.

• Женщины с гестационным диабетом или родившие ребёнка более 4 кг должны ежегодно контролировать уровень глюкозы.

Рекомендуем по теме:

Последние новости